ByO que é: Drink de Espresso Martini
O Espresso Martini é um coquetel clássico que combina a intensidade do café expresso com a suavidade do vodka e a doçura do licor de café. É uma bebida sofisticada e energizante, perfeita para quem aprecia sabores intensos e uma dose extra de cafeína. Neste glossário, vamos explorar todos os detalhes sobre esse delicioso drink, desde sua origem até as variações mais populares.
Origem do Espresso Martini
O Espresso Martini foi criado na década de 1980 pelo famoso bartender britânico Dick Bradsell. A história conta que uma cliente pediu a ele um drink que a mantivesse acordada e animada durante a noite. Bradsell então misturou vodka, café expresso, licor de café e açúcar, criando assim o Espresso Martini. A bebida se tornou um sucesso instantâneo e desde então tem sido apreciada em bares e restaurantes ao redor do mundo.
Ingredientes do Espresso Martini
Para preparar um Espresso Martini clássico, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 50ml de vodka
– 20ml de café expresso
– 20ml de licor de café
– 10ml de xarope de açúcar
– Gelo
– Grãos de café para decorar
Preparo do Espresso Martini
O preparo do Espresso Martini é bastante simples. Siga os passos abaixo para fazer essa deliciosa bebida:
1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.
2. Agite vigorosamente por cerca de 10 segundos.
3. Coe a mistura para uma taça de martini previamente resfriada.
4. Decore com alguns grãos de café.
Variações do Espresso Martini
O Espresso Martini é um drink versátil que pode ser adaptado de acordo com o gosto pessoal de cada um. Algumas variações populares incluem:
– Chocolate Martini: substitua o licor de café por licor de chocolate para um sabor mais doce e indulgente.
– Vanilla Martini: adicione algumas gotas de extrato de baunilha para um toque de sabor extra.
– Salted Caramel Martini: adicione uma pitada de sal e um pouco de xarope de caramelo para um sabor mais complexo.
– Coconut Martini: substitua o licor de café por licor de coco para um sabor tropical.
Como Servir o Espresso Martini
O Espresso Martini é geralmente servido em uma taça de martini previamente resfriada. A taça deve estar gelada para manter a bebida fresca por mais tempo. Além disso, a decoração com grãos de café na superfície do drink é uma característica clássica do Espresso Martini.
Harmonização com Comidas
O Espresso Martini é um drink que combina muito bem com sobremesas à base de chocolate, como brownies, tortas e mousses. A combinação do sabor intenso do café com o doce do chocolate cria uma harmonização perfeita. Além disso, o Espresso Martini também pode ser apreciado como um digestivo após uma refeição.
Curiosidades sobre o Espresso Martini
– O Espresso Martini é conhecido por ser um “pick-me-up” (algo que te anima) devido à combinação de cafeína e álcool.
– O Espresso Martini é um dos coquetéis mais populares em bares e casas noturnas ao redor do mundo.
– O Espresso Martini é uma bebida que pode ser apreciada tanto no verão quanto no inverno, pois sua combinação de sabores é equilibrada e versátil.
Conclusão
O Espresso Martini é um coquetel clássico que combina a intensidade do café expresso com a suavidade do vodka e a doçura do licor de café. Com sua origem na década de 1980, essa bebida se tornou um sucesso instantâneo e é apreciada em todo o mundo. Com diferentes variações e uma harmonização perfeita com sobremesas à base de chocolate, o Espresso Martini é uma opção deliciosa para quem busca um drink sofisticado e energizante.